L’organisme bàsic per implicar els nens i nenes a les decisions de ciutat són els Consells d’Infants i Adolescents territorials, basats en les determinacions de la convenció sobre els Drets dels Infants, aprovbada per les Nacions Unides l’any 1989. Es tracta de l’estructura estable de participació, basada en les determinacions de la  que estableixen els ens locals per tal que tots els nens i nenes d’una determinada franja d’edat tinguin veu dins el consistori. 

Estel, seguint la línia iniciada per l’equip d’Urbanins l’any 2017,  aposta per una estructura basada en la màxima representativitat de la comunitat educativa que permeti elaborar una diagnosi compartida del municipi, i elaborar propostes per tal que puguin ser aplicades des de l’ajuntament, conjuntament amb els diferents departaments implicats.

​Estel assessora a diversos municipis amb voluntat d’engegar-los i consolidar-los, per tal que esdevinguin una eina més de participació infantil d’ara en endavant, així com per dinamitzar-los en aquells que ja el tenen en marxa.

 Un dels valors que aportem és el punt de vista tècnic en matèria d’urbanisme a les estructures de participació ciutadana i la possibilitat d’implicar els consellers/es en processos de co-disseny d’espai públic o altres transformacions urbanes que estiguin en marxa al municipi.